
\ 農家さん応援企画 /
野菜をつくるうえでどうしても発生する
いわゆる「規格外」野菜。
野菜は工業製品ではないので
どれも同じ大きさやかたちには育ちません。
農家さんは時間をかけて育てた野菜のなかから
いわゆる「正規品」の野菜を出荷します。
そして「規格外」となった野菜は
農家さん自身が自分で食べたりしますが、
ほとんどのものは廃棄されています。
また、旬を迎えた野菜が多く採れる「豊作」。
一見よく思えますが、
たくさん採れすぎると採れすぎたで
出荷先がなく行き場をなくしてしまい、
廃棄の道をたどることも。
味には問題がないのに、
傷があったり、形が大きすぎたり小さすぎたり、
出荷先がなったり、
といった理由で
廃棄されてしまう有機野菜・・・

FUKUVEGEは
農家さんの廃棄(ロス)を減らすことで、
持続可能な有機農業ができる環境を
つくっていきたいと考えています。
つくる人はロスがなくなりハッピーに
食べる人もお得に食べれてハッピーに
食品ロスを削減して地球環境の未来もハッピーに
「もったいない!農家さん応援企画」
ー 訳あり野菜を割安で販売します ー
廃棄の道をたどる野菜を
FUKUVEGEが買い取り、
この「もったいない!農家さん応援企画」に
ご賛同いただける会員さまに割安で販売し
有機農家さんの持続可能な生産環境づくりを
支援します。
福岡市の小さな宅配会社の
小さな取り組みで微力だとは思いますが、
小さな単位だからこそできる
細やかな環境づくりを目指します。
ご賛同いただけますと幸いです。
只今のもったいない訳あり野菜
【お届け日】
10月17日(金)、10月18日(土)
上記日程に野菜セットのお届けがある会員様限定企画となります。追加の配送料などはかかりません。野菜セットと一緒にお届けさせていただきます。数量を選択後、「カートに入れる」をクリックしてご注文のお手続きにお進みください。
数量限定・先着順
ご注文締め切り日 10月17日(金)朝8:59

【もったいない】大きくなりすぎたり曲がったりした無農薬丸オクラ
100g