野菜をつくるうえでどうしても発生する
いわゆる「規格外」野菜。
野菜は工業製品ではないので
どれも同じ大きさやかたちには育ちません。
農家さんは時間をかけて育てた野菜のなかから
いわゆる「正規品」の野菜を出荷します。
そして「規格外」となった野菜は
農家さん自身が自分で食べたりしますが、
ほとんどのものは廃棄されています。
また、旬を迎えた野菜が多く採れる「豊作」。
一見よく思えますが、
たくさん採れすぎると採れすぎたで
出荷先がなく行き場をなくしてしまい、
廃棄の道をたどることも。
味には問題がないのに、
傷があったり、形が大きすぎたり小さすぎたり、
出荷先がなったり、
といった理由で
廃棄されてしまう有機野菜・・・
FUKUVEGEは
農家さんの廃棄（ロス）を減らすことで、
持続可能な有機農業ができる環境を
つくっていきたいと考えています。
つくる人はロスがなくなりハッピーに
食べる人もお得に食べれてハッピーに
食品ロスを削減して地球の未来もハッピーに
「もったいない！農家さん応援企画」
ー 訳あり野菜を割安で販売します ー
廃棄の道をたどる野菜を
FUKUVEGEが買い取り、
この「もったいない！農家さん応援企画」に
ご賛同いただける会員さまに割安で販売し
有機農家さんの持続可能な生産環境づくりを
支援します。
福岡市の小さな宅配会社の
小さな取り組みで微力だとは思いますが、
小さな単位だからこそできる
細やかな環境づくりを目指します。
ご賛同いただけますと幸いです。
只今のもったいない訳あり野菜
【お届け日】
9月11日(金),9月12日(土)
上記日程に野菜セットのお届けがある会員さま限定企画となります。追加の配送料などはかかりません。野菜セットと一緒にお届けさせていただきます。数量を選択して「カートに入れる」をクリックしてご注文のお手続きにお進みください。「カートに入れる」ボタンが表示されない場合、注文数上限に達している、または注文締め切り日時を過ぎています。またの機会のご注文を心よりお待ちしております。
数量限定・先着順
ご注文締め切り日時 9月10日(木)23:59
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【豊作】無農薬じゃがたまセット
メークイン1kg
たまねぎ1kg
990円
(税込)
【豊作】減農薬ピーマン
300g(セットの2倍以上)